商品の詳細情報 ●商品内容 オホーツク産天然ホタテ干貝柱100g×4(400g)(2Sサイズ・100gあたり35粒前後) ※レターパックプラス(対面受取)でお届けします。
※配達日はご指定いただけません。
※代金引換はご利用いただけません。
【店長コメント】 天然ホタテの貝柱をじっくりと天日乾燥し、旨みをぎゅっと凝縮させました。
噛めば噛むほど美味しさが染み出してくる、北海道の高級珍味です。
●保存方法 常温保存 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
●お届け時期 ご注文承り後、1週間程度 先払いの場合は、ご入金確認後1週間程度 ●お届け日時指定不可 日本郵便レターパックプラス(対面配達)でお届けいたしますが、荷物扱いではありませんので、配達日や配達時間帯のご指定ができませんので、ご了承ください。
●配送便 レターパックプラス(日本郵便) (お受け取り時に印鑑が必要です。
) 他商品と同梱の場合は、別途送料(1200円:北海道のみ800円)がかかります。
●レターパックプラス ご利用にあたってのご注意 ・代金引換はご利用いただけません ・配達日・時間帯の指定はできません ・他商品と同梱の場合は別途送料が必要です 名称:帆立貝柱(魚介類乾製品) 原材料名:帆立(国産)、食塩 内容量:1袋当たり100g 賞味期限:商品に記載 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
製造者:株式会社 高橋食品北海道のホタテは、プリプリの歯ごたえとたっぷりの甘みが特徴。
鮮度と美味しさそのままに、急速冷凍した冷凍のホタテは、味がよく、調理が簡単なのが魅力です。
天然ホタテの貝柱を天日干しにした、ホタテ干貝柱は、北海道でも高値で販売される、高級珍味です。
オホーツク猿払の沖合いは、流水がもたらす豊富なプランクトンに支えられた、天然ホタテの北海道随一の漁場です。
また、太平洋に面する噴火湾は、北海道有数の養殖ホタテ貝の産地です。
オホーツク産天然ホタテ貝の分厚い貝柱を、塩ゆでした後、1か月間近くにわたって、浜風がそよぐ海辺で天日干しにしました。
干しあげのムラが生じないよう、1日2回、職人総出で手がえしを行います。
また、気温が高すぎると貝柱が割れてしまうため、天候と気温に細心の注意を払いながら、じっくりと干し上げていきます。
旨みが熟成、凝縮された貝柱は、噛めば噛むほど旨みが染み出してきます。
高級食材としても使用される、高級珍味です。
※天然ホタテ干貝柱は、レターパック発送です。
【レターパックプラス ご利用にあたってのご注意】 1★
配達日や配達時間帯のご指定ができません。
日本郵便「レターパック500」でお届けする商品は、配達日や配達時間帯のご指定ができません。
ご迷惑をおかけして申し訳ございませんが、何卒ご了承ください。
商品は、対面受取となります。
※お受取時に、印鑑が必要となります。
2★
代金引換はご利用いただけません。
レターパックご利用の場合は、代金引換がご利用いただけません。
3★
他商品と同梱できません。
他の商品と同梱ができません。
他商品と同時にご注文の場合は、別途送料がかかりますので、ご注意ください。
(北海道800円、北海道以外の地域1200円)
楽天で購入9,390円(税込み)